Les plus beaux marchés de Noël d’Europe

François Spinelli

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Quels sont les meilleurs marchés de Noël en Europe ? Strasbourg, Prague, Munich… découvrez les plus beaux marchés à visiter pendant les fêtes de fin d’année.

Dès que l’hiver pointe le bout de son nez, l’Europe revêt son plus beau manteau de lumières et de couleurs. Les rues se transforment en scènes féeriques, où se mêlent décorations scintillantes, vin chaud et ambiance chaleureuse qui évoquent la magie de Noël.

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Ces marchés populaires sont l’occasion pour petits et grands de s’immerger dans l’atmosphère des fêtes de fin d’année. Ils sont en effet une institution sur le vieux continent, chacun avec ses spécificités et ses traditions.

Partons à la découverte des marchés de Noël les plus emblématiques d’Europe, ceux qui font briller les yeux et réchauffent les cœurs. Et si vous venez de loin, comme le Canada, sachez que vous devrez bientôt obtenir une autorisation pour visiter les pays ETIAS.

Vienne (Autriche)

Le marché de Noël de Vienne est l’un des plus anciens d’Europe. Situé sur la place de l’Hôtel de Ville (Rathausplatz), ce marché traditionnel abrite plus de 150 chalets proposant des produits artisanaux, des marrons chauds et du délicieux vin chaud (glühwein).

Vous trouverez aussi un marché plus fidèle aux traditions viennoises sur la place Freyung, ainsi qu’un autre marché de Noël au cadre incomparable devant le château de Schönbrunn. Le château accueille également un marché du Nouvel An.

Strasbourg (France)

Strasbourg, l’icône alsacienne, héberge le plus ancien marché de Noël de France, dont les origines remontent à 1570. Le « Christkindelsmärik » s’étend dans plusieurs ruelles et places du centre historique et rejoint le magnifique arbre de Noël de la place Kléber.

Les chalets en bois, habillés de leurs plus belles parures, proposent une panoplie d’articles festifs, allant des décorations artisanales aux savoureux bredele, ces petits biscuits traditionnels alsaciens.

Prague (République tchèque)

Les deux marchés de Noël principaux de Prague, la ville aux cent clochers, se tiennent sur la place de la Vieille-Ville et la place Venceslas et transforment le centre historique en un lieu de festivités haut en couleurs.

Les échoppes offrent une panoplie d’articles artisanaux comme les décorations en verre soufflé, mais surtout des spécialités culinaires tchèques comme le trdelník, une pâtisserie roulée à la cannelle, le pain d’épice ou le grog.

Berlin (Allemagne)

Berlin accueille une cinquantaine de marchés de Noël, chacun rivalisant de créativité et d’originalité. Le Weihnachtszauber sur la Gendarmenmarkt, située dans le centre historique, est particulièrement réputé.

Les allées du marché se transforment en un labyrinthe où les étals regorgent de produits artisanaux et de gourmandises locales, comme les fameux Lebkuchen, ces pains d’épices allemands. L’ambiance est aussi réchauffée par les artistes qui se produisent à chaque coin de rue.

Bruxelles (Belgique)

Bruxelles accueille l’un des marchés de Noël les plus grandioses d’Europe, connu sous le nom de « Plaisirs d’Hiver ». Depuis la Grand-Place jusqu’à la Place Sainte-Catherine, les chalets proposent une large gamme de produits artisanaux, des bijoux faits main aux délices comme le vin chaud, les gaufres belges et les croustillons.

Le grand sapin sur la Grand-Place est le joyau du marché, s’illuminant lors d’un spectacle son et lumière qui ravit les spectateurs soir après soir.

Munich (Allemagne)

Au cœur de la Bavière, Munich abrite un des marchés de Noël les plus traditionnels d’Allemagne, niché dans le cadre pittoresque de la Marienplatz.

Les visiteurs sont accueillis par un immense sapin de Noël décoré de 2500 lumières et par une grande diversité de stands proposant des créations traditionnelles bavaroises. L’odeur du vin chaud et des marrons grillés flotte dans l’air, créant une atmosphère accueillante.

Budapest (Hongrie)

Situé sur la place Vörösmarty, le marché de Noël de Budapest est une occasion unique de découvrir les saveurs hongroises, d’admirer des danses folkloriques traditionnelles et d’acheter des objets authentiques de qualité.

Les spécialités à ne pas manquer sont les kürtőskalács (brioche caramélisée cuite à la broche), les langos (pain frit), les töki pompos (pâte au four), les strudels (chausson à la cannelle), le punch au chocolat chaud et le jus de pomme épicé.

Salzbourg (Autriche)

Le marché de Noël de Salzbourg s’entend autour de la cathédrale sur la Residenzplatz. Ce marché fait partie des plus anciens d’Europe et un bijou de traditions qui émerveille les visiteurs par son authenticité et sa magie.

Les étals du marché dévoilent une variété de produits artisanaux, des ornements faits main aux délicieuses spécialités culinaires régionales, dont les incontournables biscuits aux épices. La douce mélodie des chants de Noël résonne dans les ruelles.

Dresde (Allemagne)

Le marché de Noël de Dresde détient le titre du plus ancien marché de Noël d’Allemagne, avec une histoire remontant à plus de 580 ans. Situé au cœur de la ville historique, le Striezelmarkt offre une immersion profonde dans les traditions festives de la région.

La grande pyramide de Noël en bois s’élevant à 15 mètres de haut au milieu de la place Altmarkt est l’un des points forts du marché. Autour, des chœurs enchantent l’atmosphère de mélodies traditionnelles.

Copenhague (Danemark)

Le marché de Copenhague se tient dans les jardins de Tivoli, avec ses chalets pittoresques, ses guirlandes lumineuses, et son grand lac transformé en une scène romantique avec des lumières flottantes.

Chaque chalet vous invite à découvrir un univers de délices danois, des beignets æbleskiver aux créations artisanales. La grande roue offre une vue imprenable sur le cadre féerique du marché de Noël.

François Spinelli